أكد الطبيب الصيني المختص في أمراض القلب، "وانغ يان"، أن استهلاك القهوة بمعدل يتراوح بين كوبين وخمسة أكواب يوميًا يوفر فوائد عديدة لصحة القلب، ويساعد على تحسين أدائه وتعزيز كفاءته الوظيفية.
وبيّن وانغ يان، الذي يدير مستشفى شيامن بمقاطعة فوجيان، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن مزايا القهوة لا تقتصر على القلب فحسب، بل تمتد لتشمل مختلف أجهزة الجسم.
وأشار الطبيب، وهو باحث بارز في الطب الانتقالي ومتخصص في التدخل القلبي وتصلب الشرايين والطب الصيني التقليدي، إلى أن القهوة لا تمثل خطرًا على القلب كما كان يُعتقد سابقًا، بل قد يكون لها دور وقائي في الحد من اضطرابات النبض وتقليص مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهو ما تدعمه عدة دراسات علمية تربط بين استهلاك القهوة وانخفاض معدلات الوفيات.
وفي هذا السياق، أظهرت دراسة صادرة عن الجمعية الأوروبية لأمراض القلب في جانفي 2025، أن الأشخاص الذين يشربون القهوة صباحًا تنخفض لديهم مخاطر الوفاة لأي سبب بنسبة 16 بالمائة، ومخاطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31 بالمائة، مقارنة بمن لا يستهلكونها، في حين لم تُسجل فروقات تُذكر لدى من يشربونها على مدار اليوم.
كما بيّنت دراسة منشورة في مجلة "نوترينتس" أن تناول كوبين على الأقل يوميًا يرتبط بتراجع خطر الوفاة الإجمالية، في حين خلص باحثون من جامعة أمستردام الحرة، في دراسة نُشرت في نوفمبر 2025 بالمجلة الأوروبية للتغذية، إلى أن استهلاك ما بين 4 و6 أكواب يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالوهن.
ووفق موقع "ميديكال نيوز توداي"، فإن القهوة، سواء كانت تحتوي على الكافيين أو منزوعة منه، قد تساهم في تقليل خطر الوفاة، مع ترجيح أن يشمل هذا التأثير مختلف أنواع القهوة.
من جهة أخرى، تفيد بعض الدراسات بوجود علاقة بين استهلاك القهوة وتراجع خطر الاضطرابات الإدراكية بنسبة قد تصل إلى 25 بالمائة، كما قد يساهم تناولها بانتظام في تقليص خطر الإصابة بمرض باركنسون وإبطاء تطوره، إضافة إلى دورها المحتمل في التخفيف من أعراض الاكتئاب والتوتر، مما يعزز مكانتها ضمن نمط حياة صحي ومتوازن.
وبصفة عامة، تشير هذه المعطيات إلى أن فوائد القهوة تفوق أضرارها، خاصة عند استهلاكها بشكل معتدل يتراوح بين ثلاثة وخمسة أكواب يوميًا.
