اقتصاد

أكثر من نصف كميات الخبز في تونس يحتوي على حشرات

كشف مدير إدارة حفظ الصحة في وزارة الصحة محمد الرابحي اليوم الثلاثاء ان نسبة 58 من عينات الخبز تحتوي على حشرات لافتا الى ان هذه النتيجة تم الوصول اليها بناء على عينات تم أخذها من أغلب المخابز على كامل الجمهورية في إطار دراسة لتقييم نوعية المواد الأكثر استهلاكا.
و أضاف الرابحي في تصريح لإذاعة "شمس أف أم" أن7% من الخبز تبين احتوائه على تركيزات نسبيا غير مطابقة للمواصفات ، مشددا على ان هذه الحشرات تُحدث ما يُعرف بالتسمم البطيء في الجسم وهو ما يُسبب خطورة على صحة الإنسان.