اقتصاد

تونس تحتضن الدورة الأولى للصالون الإفريقي للصناعات الغذائية

 تنتظم الدورة الأولى للصالون الإفريقي للصناعات الغذائية والمشروبات Africa-Food" 2025" أيام 11 و12 و13 ديسمبر 2025 بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية UTICA بتونس.

ويعتبر هذا الصالون مناسبة اقتصادية بارزة تجمع مهنيي قطاع الصناعات الغذائية والمشروبات من تونس ومختلف البلدان الإفريقية بهدف تعزيز التعاون وتطوير الشراكات التجارية وتبادل الخبرات في مجال الابتكار الغذائي، وهو ما يجعل تونس منصة استراتيجية تربط القارات بفضل موقعها الذي يتيح لها التواصل بين إفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط وتسهيل حركة الاستثمارات والمنتجات بين الأسواق المختلفة.
يتضمن الصالون برنامجًا متنوعًا يتيح للمهنيين والزوار الاطلاع على أحدث الاتجاهات في الصناعات الغذائية ومتابعة الابتكارات والتقنيات الجديدة التي يشهدها هذا القطاع، كما يتيح لهم فرصة المشاركة في فعاليات حيوية تشمل عروض طبخ مباشرة وورشات تطبيقية وحصص تذوّق وتجارب عملية، إلى جانب مسابقة "أفضل كسكسي" التي ستجمع نخبة من الطهاة ضمن لجنة تحكيم متخصصة ووفق معايير دقيقة، وهو ما يوفر منصة فريدة للتفاعل وتبادل المعرفة بين المشاركين من مختلف البلدان والاطلاع على الخبرات والتجارب المتقدمة في هذا المجال.
ويمثل الصالون فرصة للشركات والمهنيين لتعزيز حضورهم في الأسواق الإفريقية واستكشاف فرص التعاون والشراكات المستقبلية، ويتيح للزوار والمهتمين بالمجال الغذائي الاطلاع على أحدث المنتجات والتقنيات والابتكارات في القطاع، ما يعزز من مكانة تونس كوجهة استراتيجية للصناعات الغذائية والمشروبات في القارة الإفريقية ويؤكد دورها كمركز محوري يربط بين الأسواق المختلفة ويدعم التنمية الاقتصادية والتبادل التجاري بين الدول.
وسيكون الصالون مفتوحًا للجمهور من الساعة العاشرة صباحًا حتى الساعة السابعة مساءً طوال أيام انعقاده.