أكد المكلف بالاعلام في وزارة التجارة محمد علي الفرشيشي، اليوم الاربعاء 15 أكتوبر الجاري ، في تصريح لـ "أرابسك" أن انخفاض سعر البيض الى حدود 340 مليما "للحارة" بعد أن كان في حدود 740 مليما في شهر رمضان الماضي يعود أساسا الى وفرة العرض نتيجة الكميات المخزنة من انتاج البيض.
وأضاف الفرشيشي أن ولاية بنزرت فقط تشهد هذه الوفرة في مخزونها من البيض.
وفسر المدير الجهوي للتجارة محسن بن علي في تصريح لـ "أرابسك"، الوفرة في العرض بقلة الاقبال على استهلاك المنتوج من البيض بعد شهر رمضان في السوق، مما تسبب في وفرة الانتاج مما اضطر التجار الى التخفيض في سعر البيض للتخلص من الفائض في الانتاج، مشيرا الى ان سعر البيضة تراجع الى حدود مائة مليم.
كلثوم التراس