ينفذ الان مربوا الدواجن وقفة احتجاجية أمام مقر وزارة التجارة بالعاصمة، مطالبين بضرورة تغيير كراس الشروط وتمكينهم من ضمانات لترويج منتوجاتهم لسنة 2015.
و عبر مربو الدواجن عن رفضهم مواصلة العمل تحت فصول كراس الشروط ، باعتبارها تهدف إلى ألاحتكار، حسب تعبيرهم.
وجدير بالذكر أن الذبح العشوائي في تونس حاليا يشكل ما بين 65 و70 بالمائة من الانتاج الوطني مقابل 40 بالمائة فبل الثورة، وذلك حسب ما أكده رئيس الغرفة النقابية الوطنية لمذابح الدواجن ومحولي اللحوم محمد الطرابلسي في تصريحات سابقة.
ويشار الى أن ظاهرة الذبح العشوائي تشكل خطرا كبيرا على سلامة المنتوج وعلى صحة المستهلك وهي ظاهرة لم تعد مقتصرة على المحالات في الاسواق بل أصبحت موجودة في الحقول والمستودعات بهدف التخفي عن المراقبة الصحية.