À partir du lundi 4 août 2025, les prix de la pomme de terre seront strictement encadrés par de nouveaux plafonds tarifaires annoncés par le ministère du Commerce et du Développement des exportations.
Ces plafonds s’appliqueront à chaque étape de la distribution : 1650 millimes par kilo en entrepôt, 2000 millimes en gros et 2500 millimes en vente au détail.
Cette mesure vise à protéger le pouvoir d’achat des consommateurs tout en luttant contre les pratiques spéculatives qui déséquilibrent le marché.
Les professionnels du secteur sont tenus de respecter rigoureusement ces nouvelles règles. Pour commercialiser, stocker ou transporter la pomme de terre, ils devront justifier de leur statut légal et opérer uniquement dans les circuits réglementés. En cas de non-respect, des sanctions sévères sont prévues, incluant la saisie des produits et des poursuites judiciaires.
Par ailleurs, le ministère encourage les consommateurs à exercer leur droit de choisir en évitant les vendeurs qui ne respectent pas les prix officiels. Il invite également à signaler toute infraction ou activité suspecte. Des campagnes de contrôle renforcées seront menées à travers tout le pays afin d’assurer le respect des règles et une meilleure discipline sur les marchés.