Le ministère de l’Agriculture et des Ressources en eau a publié aujourd’hui, jeudi 25 janvier 2024, un communiqué clarifiant ce qui a été diffusé par certains médias au sujet de la commercialisation de lait concentré importé de Malaisie et ne répondant pas aux normes sur le marché tunisien.
Le ministère a confirmé que ''le produit en question a été soumis à un contrôle sanitaire et à des analyses en laboratoire qui ont prouvé sa bonne qualité pour la consommation humaine. Cependant, des violations au niveau de l’étiquetage ont été enregistrées.''
Le communiqué a souligné que ''les matières grasses d’origine végétale présentes dans ce produit sont des substances utilisées à l’échelle mondiale et conformes aux exigences du Codex Alimentarius, approuvé par l’Organisation mondiale du commerce en ce qui concerne les échanges commerciaux d’origine animale (CXS/210-1999 dans sa dernière modification en date du 01 février 2023)''.
Par la même occasion, le ministère a tenu à rappeler aux fournisseurs ''l’importance de respecter les procédures légales en vigueur concernant la qualité, la sécurité et l’étiquetage des produits commercialisés.
