اقتصاد

التونسيون يستهلكون مليار و 400 مليون بيضة و 195 الف طن من لحم الدجاج سنويا

 قال رئيس الجامعة التونسية للدواجن والفلاحة شكيب التريكي ،أن  الشعب يستهلك ما يقارب المليار و400 مليون بيضة في العام ويستهلك ما يناهز 195 الف طن من لحم الدجاج وما بين 40 و50 الف طن من لحم الديك الرومي في العام . 

و لفت التركي في حوار مع صحيفة الشروق الى وفرة الانتاج تسببت في اختلال التوازن بين العرض والطلب علما ان 75 بالمائة من كلفة انتاج الدواجن من المواد الاولية (الاعلاف والتلاقيح والادوية) تستورد بالعملة الصعبة
و اضاف شكيب التريكي انه بعد الثورة تم الاستثمار بما قيمته 600 مليار دينار في قطاع الدواجن وتسبب ذلك في اهدار الاموال العمومية في حين كان الأجدر الاستثمار في الفلاحة البيولوجية أو قطاعات اخرى.