اقتصاد

شراكة بين بلدية تونس و''الفاو'' لتقليص ظاهرة إهدار الطعام

 أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، بالتعاون مع بلدية تونس، عن إطلاق الأكاديمية البلدية للتنمية المستدامة والاقتصاد الحيوي، في خطوة غير مسبوقة تهدف إلى دعم قدرات البلديات التونسية في مجال الحوكمة الغذائية المحلية.

وحسب بيان رسمي صادر عن "الفاو"، تمثّل هذه المبادرة نقلة نوعية في التعاون بين المنظمة الأممية والسلطات المحلية، حيث تسعى الأكاديمية إلى أن تكون فضاء للتعلّم والتجربة والتبادل، بما يعزّز قدرات البلديات على إدماج مفاهيم الأمن الغذائي، الاقتصاد الحيوي، والممارسات المستدامة ضمن السياسات المحلية.
وتُعد الأكاديمية الأولى من نوعها في تونس، ونتاج إرادة مشتركة لتطوير دور البلديات كفاعلين رئيسيين في تحسين رفاه السكان في المناطق الحضرية، من خلال التحوّل نحو نظم غذائية صحية، مستدامة ومرنة.
وتشمل هذه المبادرة أيضًا دعمًا مباشرًا لكل من بلديتي تونس وحلق الوادي، في الترويج لأنماط إنتاج واستهلاك مستدامة. كما تهدف الشراكة إلى الحد من خسائر وإهدار الغذاء في الفضاء الحضري، وتطوير قدرات الفاعلين المحليين، إلى جانب تشجيع الاستثمار الأخضر ودعم الشباب في إنجاز مشاريع مبتكرة تخدم أهداف التحول الغذائي.
ويندرج هذا الدعم ضمن برنامج أوسع، يشمل سلسلة من الأنشطة والتكوينات، من بينها زيارة تبادل لمدينة ميلانو الإيطالية، ودورات تدريبية حول الاقتصاد الدائري وتقنيات التسميد، نظّمت خلال شهر جوان الماضي لفائدة إطارات من بلديتي تونس وحلق الوادي.
وقد ساهمت هذه الأنشطة، التي تم تنفيذها بالشراكة مع كل من الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري وصندوق الودائع والأمانات، في تعزيز كفاءة الموارد البشرية البلدية وتجهيز الفضاءات المخصّصة للتكوين والتعلم التطبيقي.