اقتصاد

التونسيين في المرتبة الثانية عالميا في استهلاك ''المقرونة''

 اظهرت احصائيات ان التونسيين من اكثر الشعوب المستهلكين ''للمقرونة" على الصعيد العالمي ، حيث احتلوا المرتبة الثانية في استهلاكها بعد الايطاليين بمعدل 16 كيلوغراما للفرد الواحد سنويا ، فيما يصل استهلاك الإيطاليين لـ23.5 للفرد الواحد ، بينما يأتي الشعب الفنزويلي في المرتبة الثالثة بـ12 كيلوغرام.

و حسب ارقام نشرها اتحاد جمعيات مصنعي "المقرونة" الغذائية في الاتحاد الأوروبي، تخص تقييم عام 2015، فإن الشعب التونسي يعد الشعب العربي الوحيد العاشق لهذه المواد الغذائية بهذا الشكل الكبير، مبتعدين بشكل كبير عن الليبيين الذين يأتون في المركز الثاني عربيًا بكيلوغرامين للفرد، وبعدهم يأتي المصريون بـ1.2 كيلوغرام للفرد الواحد .
و حسب ما ذكرته "سي ان ان " ان ايطاليا اتت على رأس مصنعي "المقرونة" في العالم، برقم يقترب من 3 ملايين طن وربع مليون كيلو سنويًا، متبوعة بالولايات المتحدة بمليوني طن، وتأتي مصر في المركز السابع عالميا بإنتاج 400 ألف كيلو سنويًا، وتونس في المركز التاسع بـ333.5 ألف طن.
ويعدّ الاتحاد الأوروبي أكبر منتج في العالم لـ"المقرونة"، بحوالي 34.4 في المائة من الإنتاج العالمي، غالبيتها تأتي من إيطاليا، وبعده تأتي أمريكا الوسطى والجنوبية بـ21.7 في المائة، بينما تبقى حصة آسيا الأضعف عالميا ولا تتجاوز 1.7 بالمائة. 
ويعدّ عام 2014 السنة الأكثر استهلاكًا لـ"المقرونة" في أوروبا، إذ اقترب الرقم  من 3 ملايين طن و700 ألف كيلو.